BMR（基础代谢率）是指人体在清醒、空腹、安静和无外界环境影响下的能量消耗率，主要用于估算一个人在静止状态下所需要的最低能量消耗。基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动。男子的基础代谢率平均比女子高，幼年比成年高，年龄越大，代谢率越低。一般来说，基础代谢率的实际数值与正常的平均值相差10%-15%之内都属于正常，超过正常值20%时才能算病理状态。

甲状腺机能减退时，基础代谢率比正常标准低20%-40%，甲状腺功能亢进时，基础代谢率比正常标准高出25%-80%，其他如肾上腺皮质和脑下垂体机能低下时，基础代谢率也要降低。